上一页|1|
/1页

主题:金牌蒜香骨

发表于2013-04-16

色泽金黄,蒜香浓恒天然郁,大蒜营养丰富,具恒天然有抗癌,杀菌作用。 恒天然

材料及份量: 恒天然:海鲜酱,沙茶酱,老[url=http://www.21food.cn/hot/%BA%E3%CC%EC%C8%BB.html]恒天然[/url海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。

制法:

1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水

2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。

3、油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。

4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。

上一页|1|
/1页